フランスの中でも店主がこよなく愛する

「フランス南西部・バスク地方」の

地方色豊かな郷土料理を中心に

現地の味を旅するように体験できる

「隠れた」小さなフランス料理店

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２〜４名様・昼夜共通のコースで提供

１組につき１つのコースを選択

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食後にはカジュアルな「中国茶会」が

体験できる二部構成

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料理やコースの詳細につきましては

instagram及びreservationにて

ご確認くださいませ

他所では出合えない、ここでしか食べられない

様々な国の家庭料理を味わえる

「隠れた」小さな料理店

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国ごとにコースが設定されており

予約時に１つの国を選ぶ画期的なシステムで

食を通じた擬似旅行を体験できる

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【ヨーロッパ】

ポルトガル料理・ベルギー料理

アルザス料理・ハンガリー料理

アルバニア＆コソボ料理

クロアチア料理・北マケドニア料理

ブルガリア料理・ジョージア料理

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【北アフリカ】

モロッコ料理・チュニジア料理

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【アジア】

ウズベキスタン料理・マレーシア料理

タイ南部料理・タイ中部料理

イサーン料理・ベトナム料理

台湾料理

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【アメリカ大陸】

ペルー料理

アメリカ南部料理

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２〜４名様・昼夜共通のコースで提供

１組につき１つの国・地域を選択

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食後にはカジュアルな「中国茶会」が

体験できる二部構成

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料理やコースの詳細につきましては

instagram及びreservationにて

ご確認くださいませ

CACHÉ / HIDDEN のスピンオフとして

午前中限定で出現する

「隠れた」ポップアップストア

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香港の冰室・茶餐廳（喫茶店）の

Ｂ級グルメやソウルフードを

現地香港さながらの相席スタイルで

気軽に楽しめる

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おひとりさまからご利用可能

２〜４名様：１組につき１つのコースを選択

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料理やコースの詳細につきましては

instagram及びreservationにて

ご確認くださいませ

ランチ・ディナーの料理が終わると

そのまま第二部へと続き

カジュアルな中国茶会がはじまります

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コース料理と中国茶会との二部構成ゆえ

食後もゆったり過ごせるので二軒目要らずです

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台湾・中国・北タイの青茶=烏龍茶を中心に

本格的な茶器を用いて、工夫式で提供します

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本格的とは言っても、決して難しく構える必要は

ございませんので、肩肘張らずにリラックスして

カジュアルな中国茶会体験をお楽しみください

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また、中国茶とともに、素朴な

フランス郷土菓子を提供します

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南西部の郷土菓子「ガトーバスク」など

ほっこりするようなお菓子とともに

食後のゆったりとした時間をお過ごしください

弊店では、スパイスや植物由来のボタニカルな

カクテルや、ノンアルコールスピリッツを

使ったノンアルコールカクテルに力を入れています

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お酒を飲む人も飲まない人も飲めない人も

等しく楽しめる場と飲み物を提供しています

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ワインバーやグランメゾンではないので

ワインの種類は多くはありませんが

グラスワインにはBIOのオレンジワインを

ボトルワインにはナチュール・非ナチュール問わず

オレンジ・ロゼ・白をご用意しております

※赤ワインのご用意はございません

古い雑居ビルの２階の白い扉を開けると

パリのパッサージュのような長い廊下がある

さらに廊下に面した２つの扉を開けると

２つの小さな部屋がある

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ランチ・ディナー時には

１部屋につき１組限定の完全個室となる

２名様から貸切可能な

完全予約制のプライベートレストラン

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誰にも邪魔されない秘密の隠れ家で

自分達だけの大切な時間を

ゆったりと過ごすことができる

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※ブランチ時のみ１名様からご利用可

混雑時は相席制

２つの小さな部屋には、それぞれパリの駅名に

ちなんだ名前が付けられており

コンセプトの異なるインテリアが楽しめる

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いずれの部屋もフランスのアンティークや

旅先で出合った雑貨でコーディネートされた

異国情緒溢れた空間が特徴

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此処が何処かわからなくなるような

まるで異国を旅しているような

ちょっとした非日常感を味わえる

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「買えないアンティークショップ」を

標榜する当料理店では、買えない代わりに

「実際にアンティークの器や什器を使う」という

普通のアンティークショップではできない

プライスレスな体験を楽しめる

lunch 12:00-15:00（12:00入店のみ）

所要時間３時間前後

２〜４名様の完全予約制

予約受付期間: １ヶ月前〜前日まで

不定休

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dinner 18:00-23:30（最終入店20:30）

所要時間３時間前後

２〜４名様の完全予約制

予約受付期間: １ヶ月前〜前日まで

不定休

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ランチとディナーの内容及び料金は同じです

昼でもディナーと同じ料理をゆったりと楽しめます

終電が早い方や遠方からご旅行でお越しの方

また小さなお子さんがいらっしゃる方など

夜になかなか時間が取れない方々からも

「昼ディナー」は大変ご好評いただいております

brunch 09:00-10:30（09:00入店のみ）

所要時間１.５時間

１〜４名様の完全予約制

混雑時は相席制

予約受付期間: １ヶ月前〜前日まで

不定休

〒6040915

京都府京都市中京区常盤木町４９

※Googleマップ非公開・マップ上にスポット無

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夷川通寺町東入ル北側

ベージュ色の３階建ての雑居ビルの「２階」

（１階は月極駐車場、３階は美容室タンバリン）

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　京都市営地下鉄東西線

「京都市役所前」駅から徒歩７分

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TEL 0757087894

電話はお問い合わせのみ・電話予約不可

ご予約はネット予約にて承ります

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Googleマップ・食べログ・その他グルメ
ポータルサイトへの投稿及び掲載不可

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写真撮影OKです。SNSへの投稿も大歓迎です

昔から、旅、世界の食文化、インテリア

アンティーク、とりわけフランスアンティークが

この上なく大好きでした

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旅先で出合った美味しいものや美しいものを

多くの方に伝えたい

素晴らしい食文化を擬似体験しながら

時間や空間を楽しんでほしい

という思いでこのようなスタイルの店になりました

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たくさんの選択肢の中から

旅先を選ぶように

その過程も楽しみながら

食べてみたい料理をお選びください

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過去の旅の思い出に浸るもよし

次の旅先の予習をするもよし

妄想旅行を楽しむもよし

食で旅をお楽しみください

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たとえ馴染みのない国の料理だとしても

違うのは調理法や組み合わせだけで

使う食材には意外と日本との共通点も多いので

是非、弊店での体験を、普段の自炊のヒントや

新たなバリエーションのアイデアに活かしたり

日常をより豊かで楽しいものにする

きっかけにしていただけたら幸いです

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また、弊店でのカジュアルな食体験を通じて

その土地の文化を喰らうことで、少しでも

国際理解が深まることに繋がれば嬉しいです

終日完全予約制かつ昼夜は完全個室

というスタイルではございますが、決して

かしこまった店ではなくカジュアルな店なので

まるで友人の家かのように肩肘張らずに

リラックスしてお過ごしいただけます

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どうぞお気軽にご予約くださいませ

皆様のご予約ご来店、心よりお待ち申し上げます

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個室しかないアンティークなプライベート空間で

食事だけでなく非日常な時間を

ゆったりとお過ごしくださいませ